新浪财经“酒价内参”重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握
茅粉事务所
与茅台酒价相关的话题都过于敏感,以至于每次茅台调整价格,都会衍生出大量的解读与讨论。
近日,陆续有省区统一调整渠道商(例如专卖店)的产品陈列价格,其中多数省区将飞天茅台酒标价从原来1539元提升至1700元以上,这被解读为应对电商平台6·18期间的挺价措施。这些言论代表大众对白酒行业当前的处境依然信心不足,毕竟在白酒整体消费需求还未回归昨日辉煌的情况下,茅台市场化能多大程度地扭转局势是难以短期量化的事情。
“这本来是一件很小的事情,我们都没太关注这个事情,”有经销商向茅粉事务所表示,“网上传得太玄乎了。”
实际上,今年6·18期间,茅台酒价格暂未受到明显的冲击。相较于去年6·18期间茅台酒价近200元的价格下滑,今年茅台酒价相对于半个多月前仅出现了10元左右的细微变化,这可被视为日常价格的正常浮动。
仔细串联起茅台自2026年1月1日以来的很多举措,不难看出其出发点都是在不断地深入市场化改革,价格市场化是这个过程中的表现之一,但这不是能一步到位的事情,所以我们可以看到茅台对不同产品、渠道的价格调整是逐步的,非一蹴而就的,因而我认为此次渠道商对陈列价格的调整可以看作是市场化的延续。
此次渠道商价格的调整,实际上并非是全国统一的、强制性的指令,而是结合了实际市场销售情况下的调整。
据茅粉事务所了解,专卖店等渠道商的陈列价格调整主要涉及三类产品:
1、2026年飞天茅台酒陈列价由省区联谊会理事会商议决定;
2、历年产品(包括过往年份的飞天茅台酒、生肖、精品茅台酒等)各省自己定规则;
3、当年份的产品,除飞天茅台酒外,按i茅台销售价标注价格。
最终陈列的价格,由省区联谊会理事会通过收集匿名提议的价格并计算平均数取得。因而可看到各省区的价格出现了较大的差别:以2026年飞天茅台为例,山东与内蒙古的陈列价1799元,河南1819元,贵州1739元,而上海则将2025年飞天陈列价标为1769元。此外,广东、安徽等地经销商则表示暂未收到通知。
下图为上海地区前几日进行修改的部分过往年份产品价格:

值得注意的是,陈列价仅为参考价格,并非强制执行,经销商可以根据自身情况给出优惠价格,例如陈列价1799元的情况下,经销商也可以1750元销售。
这种调价,于业绩而言无直接联系,茅台的营收主要与两个价格有关:直营体系(i茅台、自营店)的销售价、批发体系(经销商、商超等渠道的出厂价),此次陈列价调整仅为批发体系的调整,不涉及直营体系销售价也不涉及出厂价。
于市场价格变动而言,影响也微乎其微。一方面陈列价仅为参考价,另一方面市场价更多的受到供需关系影响,而陈列价的调整仅是将标价向实际销售情况看齐,本质上是先有了供需平衡下的实际市场价,才有了陈列价,这本身可以视为市场化的表现。
在这种情况下,茅台调整专卖店等渠道的陈列价,茅粉事务所认为有几个作用:
1、进一步明确市场化。
各省区根据实际销售情况进行市场化标价,实际上是将市场化摆在了明面上。
以往,虽然茅台将飞天茅台酒销售价定为1539元,但专卖店等批发渠道的实际销售价格根据市场行情进行调整,目前多数在1700元以上。
前几年,茅台要求经销商只能根据定价销售,去年以来逐渐松绑,在实际销售中经销商可以随行就市,但尽管如此,经销商如果通过线上渠道公开销售也会比较谨慎,尽量避开新飞天茅台酒这类产品的销售。而现在,限制进一步减少,给了渠道更多的发挥空间。
2、强化市场价标签。
在茅台酒市场中,有很多的价格解释。
研究贵州茅台股票业绩情况的人,看的是出厂价(茅台给经销商专卖店的价格)、直营体系销售价。
茅台酒的消费者,看得是直营体系销售价、批价(酒商之间的调货价)、市场价(因渠道而异,例如商超、专卖店、社区烟酒行的价格不一,大众信任度更高的渠道往往价格也更高)。
当“市场价”强化后,大众对于茅台酒价格的参考更为集中。与此同时,在这种情况下,大众对于市场价变动也将逐渐脱敏:既然由各省区商议,则价格的上下调整将成为常态。
到这里,茅粉事务所认为还只是茅台价格进一步市场化的直接作用,依此推演,还有两个猜想:
1、飞天的小步快跑式调价条件更加成熟。
产品的调价带来的舆论是复杂的,尤其是消费品的调价将会直接影响到消费者的支出。实际上,尽管目前飞天茅台酒的市场价高于i茅台销售价。但大众依然会以i茅台销售价作为参照,认为这是茅台酒实际的价格。当大众越来越接受市场价的概念后,对于未来茅台酒的调价接受度也将更高。
从这点来说,经销体系的陈列价调整本身是价格市场化的一部分——因为茅台最终的目标是市场化,只是在分阶段看市场情况进行,而非简单的一步到位。
2、或将对代售制度的调整产生影响。
本次陈列价的调整中,对于当年份的生肖、精品、年份酒等产品,要求按i茅台价格标注。
今年3月底,茅台推出代售制度,即生肖、精品、年份酒等产品不采用此前出厂价销售的形式(少数经销商因有年份酒配额可以出厂价获得一部分年份酒),而是消费者到经销商专卖店后,通过i茅台扫码、以i茅台销售价进行购买的形式销售,其中经销商获取销售价5%的服务费。
因而,理论上经销商专卖店的代售产品属于i茅台,因而需要统一根据i茅台价格标价。
实际的销售中,代售制度依然存在一系列问题,例如经销商门店的代售产品及数量靠随机申购,目前量较少,有时候单店仅几万元的产品,难以满足大客户需求。与此同时,经销商因为无酒可卖,所以必然存在一些由员工购买代售产品再进行销售的行为,而这种销售也是随行就市,最终是根据市场价销售。
代售产品的价格需向i茅台看齐,本质上也是希望让代售产品的销售更有秩序,未来如果增量,或者给经销商更多维系大客户的酒,则价格的管理十分重要。
当然,这都只是理想中的状况,实际的运营往往受诸多因素的影响。尤其是在各省区商议定价的情况下,价格调整的灵活性、科学性以及地域性都将成为问题,随着时间的推移,市场化中的陈列价或许在实际销售中形同虚设,就如曾经的1499。但这些其实并不重要,市场化的进程中,总会有一些举措在实际运营中淘汰,而有些调整将影响长期。
责任编辑:李昂
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