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　　文 | 《BUG》栏目 张奥

　　山姆的免费小料被大量“薅走”，该不该规范？

　　日前，有网友发现，天津山姆梅江会展中心店有顾客大量接取免费酱料。多位网友表示“无法理解”：“山姆小料本就是免费管够的，拿袋子狂装三斤纯属吃相难看”。

　　另外，山姆超市还因“试吃”衍生诸多乱象，甚至出现了一批“羊毛党”和“打包星人”。有会员向《BUG》栏目吐槽称：“本来排队试吃荔枝，有人就在这个队伍里反复试吃”“每周至少溜达一次，尝过超100款试吃产品，工作日种类多且人少，容易获得超大份”。

　　对于“被大量薅羊毛是否会影响会员体验”，山姆官方客服表示：“山姆一直致力于品质优先，会员第一的经营理念。”至于“后续会不会对用户取小料进行限制”，其也表示：“会将反馈意见同步到相关部门。”

　　截至发稿前，《BUG》栏目多次拨打涉事门店电话，始终无人接通，山姆方面也未作出明确回应。

　　免费小料一次“薅走”半袋

　　近日，有网友在天津山姆梅江会展中心店的餐吧发现，有顾客拿透明塑料袋接取小料自取台的免费酱料，“难怪山姆餐吧的酱料用这么快”。
据该网友上传的视频，一名男子和女子相互配合手持透明塑料袋接取黄芥末酱，仅片刻便装了小半袋。小料台的机器上标注有蛋黄酱、黄芥末酱和酸黄瓜酱共3种酱料，旁边墙上还贴有“小料自取台”的标签。

　　据该门店会员透露，天津山姆餐吧位于会员店的出口处，在餐吧就餐可以在小程序上直接下单，并不需要山姆会员卡。

　　该事件一经发布便引起了广泛讨论，有不少网友表示该行为很迷惑：“有时候真的不能怪商家不给消费者提供优质服务”“山姆小料本来就是免费管够的，拿袋子狂装三斤纯属吃相难看，薅羊毛薅到没边”“黄芥末酱都有人偷，真是绝了”。

　　也有网友怀疑“可能是山姆的营销手段”：“有没有一种可能这本来就是商家营销手段，而且根本不在乎这些损失。”


　　
上述“被大量薅羊毛”的现象也并非天津山姆的个例。多位网友分享北京的山姆也有同样情况：“在昌平山姆见到一个男生在餐吧拿了一大堆塑料勺子，用袋子装走了”“石景山山姆也遇到了（薅小料），用一次性手套接的”“五一期间看到有两个中年妇女排队试吃蓝莓，吃了一圈又一圈”。

　　还有其他地方的网友也表示：“不奇怪，有次在餐吧看到一个阿姨直接拿小暖壶接可乐”“上海也有，有人使劲装好几大袋子洋葱碎”。

　　会员福利，滋生一群“打包星人”

　　事实上，山姆超市“被薅羊毛”由来已久。比如在试吃方面，山姆超市通常提供免费试吃服务，涵盖熟食、水果、点心及饮品等多种品类，部分热门时段需排队且有限份规定。而且不同门店也会不定期推出新品试吃和季节性水果。

　　也是基于此，有大量网友自发总结出了各种攻略，抢着“薅羊毛”。

　　有会员为了让会费“值回票价”，“每周至少遛达一次，尝过超100款试吃产品，工作日种类多且人少，容易获得超大份。”

　　还有会员亦发现，“尽量工作日去，人少很多。排队前一定要看好试吃份数，避免排到自己没有了，人少可以厚脸皮多去几次，工作人员不会说的。”

　　不过，这也导致了一些乱象的出现，个别会员为了试吃反复排队。

　　有会员向《BUG》栏目吐槽称：“本来排队试吃荔枝，前面的人拿到一颗，转头就跑到队伍前的同伴身边插队，老实排队的反而成了陪衬。”

　　“循环排队打包的人越来越多了，有些没有会员卡就混进去了，领到东西转头就装进自己准备的食品袋里”，另有会员表示：“试吃是给会员们的福利，但滋生了一群‘打包星人’”。

　　近期山姆食品问题频发

　　虽然各种“薅羊毛”环节吸引来大量用户主动办卡，但山姆的食品问题却频频未得到解决。

　　今年4月底，有消费者透露，其在深圳福田店购买的“圃美多韩式泡菜鱼饼乌冬面”，食用时发现蛆虫，孩子当场呕吐。

　　彼时，山姆全国官方客服向《BUG》栏目表示：“我们对此十分重视，已第一时间对全国各门店同款的预包装商品进行了核查，暂未发现异常，会将相关建议记录下来同步到相关部门。”

　　涉事乌冬面生产厂家为北京圃美多绿色食品有限公司。该公司也表示，“目前山姆和消费者已经达成和解，我们工厂内部也在排查，实际生产环节都是经过高温杀菌，没有发现类似隐患。未来也不会大批召回相关产品。”

　　3月，深圳消费者姜女士反映，自己刚在山姆购买的冷鲜黑猪瘦肉，扫码溯源竟显示屠宰日期为四个月前，质疑山姆在“销售冷冻肉解冻后的产品”。

　　随后，山姆官方也发表声明否认鲜肉系“数月前屠宰”，表示相关门店的相应商品，均为新鲜合规的冷鲜肉，均有合格的批次检疫证明，不存在网络传言的情况，并归因为“系统信息同步与校验失误”。

　　去年，有消费者实测发现，一款标注净含量800克的“章鱼足”速冻调制食品，去除包装和吸水袋后，带水带冰重量仅为780克，在自然解冻且不沥水状态下，重量降至720克。消费者认为，实际重量与标称值存在显著差距。

　　山姆会员店总部反馈，该产品供应商——福建坤兴海洋股份有限公司，未严格执行沥水程序便进行称重，包装运输过程中水分被吸水垫吸收，导致产品净含量不足。山姆方面表示，后续将加强对速冻调制食品及其他产品的检查，并严格选品流程。

　　产业分析师张书乐表示：“卫生问题会影响口碑，但对于山姆已经形成的较好口碑，现阶段暴露的问题只能算是给‘长血条”刮痧。而免费小料被‘争抢’，则是另一个维度，与口碑无关，只是一种薅羊毛心态，甚至于哪怕普通小店提供一些免费赠品，都难以避免这种薅羊毛的状态。此外，随着许多洋快餐品牌限量供应免费料包或料包单独收费，更凸显出名气更大的山姆所提供的料包的‘免费’身价。” 新浪声明：此消息系转载自新浪合作媒体，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。

责任编辑：宋雅芳

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